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      2016 Landerer Grauburgunder Kabinett trocken
Art.Nr.: 92.O-GB16  
 
2016 Landerer Grauburgunder Kabinett trocken
2016 Landerer Grauburgunder Kabinett trocken
Deutschland - Baden - Kaiserstuhl - Weingut Landerer

Jahrgang: 2016
Rebsorten: Grauer Burgunder (Pinot Gris, Pinot Grigio)
Analysewerte: 12.5 % vol; 6.5 g RZ; 3.8 g S
Verschlussart: Stelvin-Schraubverschluss
Flascheninhalt: 750 ml
Lage und Boden: Süd-West-Hanglage, Kalk-Mergel-Boden mit Lössauflage
Vinifikation:
Von Hand gelesene Trauben, 12-stündige Maischestandzeit, temperatur-kontrollierte Gärung bei 17 Grad, 25% Ausbau in gebrauchten Barriquefässern.

Klassischer und aromatischer Grauburgundertyp. In der Nase frischer Duft von Birnen und Aromen reifer Honigmelone.
Kräftig am Gaumen, mit angenehmer, milder Säure. Harmonische Süße. Lang anhaltend mit geschmeidigem Abgang.
Dieser Grauburgunder passt zu kräftigen Geflügelgerichten und perfekt zu dezent gewürztem Braten.


 
 
9,20 EUR            (>> 12,27 EUR pro Liter )
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